Bodega de Vinagres
En un entorno natural privilegiado, en las afueras de San Carlos de Bariloche, nacía hace 23 años Casa Cassis, un espacio donde la naturaleza y la cocina se unen para dar vida a vinagres artesanales y productos derivados con identidad propia. Allí ,entre otros, se elaboramos productos a partir de frutas, hierbas y flores frescas de la huerta y la comarca andina, logrando una acidez equilibrada y una gran intensidad de sabores y aromas. Más que un condimento una forma de expresión que eleva tus platos platos y bebidas.
